Kotányi Skořice celá 17g

Kůra skořice patří k nejaromatičtějším kořením na světě. Proslavila ji její nezaměnitelná vůně a kořenitá, sladká chuť. Celou skořici KOTÁNYI přidávejte do svých pokrmů a nápojů včas, aby se stihlo plně rozvinout její plné aroma. A samozřejmě dezertů, jako například tohoto: Pečená hruška se skořicí a vanilkovou zmrzlinou pro 2 osoby potřebujeme: 2 středně tvrdé hrušky, 2 celé skořice KOTÁNYI, 2 polévkové lžíce másla, 2 ks badyánu KOTÁNYI, 2 polévkové lžíce medu, trochu citronové šťávy, 2 kopečky vanilkové zmrzliny, snítku máty k dekoraci. Příprava: hrušky oloupeme, rozkrojíme podélně napůl a odstraníme jaderník. Pak hrušky krátce opečeme na másle, přidáme celou skořici a badyán KOTÁNYI, pokapeme citronovou šťávou a medem a pečeme v předehřáté troubě cca. 4-5 minut při teplotě 170 °C. Na dezertní talíř připravíme vanilkovou zmrzlinu a hrušky, pokapeme je vypečenou šťávou a ozdobíme snítkou máty. Tip: místo hrušek lze použít i zralé broskve.

Kotányi Premium kvalita. Kvalita z přesvědčení Tradice od r. 1881. Vše začalo v roce 1881 Janosem Kotányi a paprikou a zanedlouho to bylo ušlechtilé koření a bylinky z celého světa - jim dáváme celou svou vášeň. Tehdy, stejně jako dnes. Proto pro dosažení jedinečné Kotányi chuti používáme pouze ty nejkvalitnější přísady. Nechte se jimi také inspirovat.

Příprava a použití

Použití: ke kořenění svařeného vína, jehněčích a drůbežích pokrmů, jakož i indických, marockých a karibských pokrmů.

Skladování: Uchovávejte v suchu (max. do 25°C a 70% relativní vlhkosti vzduchu).